Prise en compte de l’environnement, contribution à la compétitivité des exploitations : l’agronomie est au centre d’approches revisitées dans lesquelles les légumineuses ont une place particulière à faire valoir.
Déjà largement multipliée en France, AVALON s’inscrit dans cette évolution des besoins en tant que féverole de printemps "à tout petit PMG" :